Torta gelada de Pão
|Torta gelada de frango com batata palha, ideal para lanches … A torta vai ficar com 2 camadas de pão no meio e mais a primeira e a última camada, fica deliciosa.

Torta gelada de frango
Ingredientes:
1 pacote de pão de fôrma sem casca
Molho de frango
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1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Creme
3 colheres (sopa) de maisena
4 xícaras (chá) de leite
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de mostarda
1 copo de requeijão cremoso (220g)
Modo de preparo
Molho de frango
Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite, a cebola, o tomate, a azeitona, a salsa, sal, pimenta e deixe até formar um molho grosso. Acrescente o frango, refogue por 5 minutos e retire do fogo.
Creme
Leve ao fogo, em uma panela, a maisena dissolvida no leite, sal e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, adicione a mostarda e o requeijão.
Montagem
No próprio prato de servir, intercale camadas de fatias de pão, de molho de frango e de creme, terminando em creme. Leve à geladeira por 2 horas. Na hora de servir, se desejar, decore com azeitonas e folhas de salsa enfileiradas.
Dica: Se desejar, sirva com batata palha.
Rendimento: 10 porções
http://www.receitaspravoce.com.br/…/08/bolo-gelado-de-frango
Chris,vocÊ gosta de cozinhar e eu de fazer para os amigos.Amei sua torta.wilma
Oi Wilma, mas é bom demais cozinhar para os amigos e bater aquele papo gostoso, eu amo muito 🙂
Beijos
Delícia de torta, ficou ótima! Boas festas!
Obrigada pela receita, veio em boa hora….abraços
Muito bom 😊 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei e vou fazer!!
Eu comi essa torta faz uns 15 anos atrás e adorei muito, agora vou tentar fazer essa semana
Também comi essa torta tem mais de 20 anos,vou fazer ❤