TORTA DE TRUFA
|Torta de Trufa
Ingredientes:
800g de nata batida
6 colheres (sopa) de cacau em pó
6 colheres (sopa) de açúcar
400g de chocolate para cobertura
1 Base de pão de ló
COMO FAZER A TORTA DE TRUFA
Modo de preparo:
Misture o cacau em pó com a nata e adicione o açúcar. Reserve várias horas na geladeira.
Corte uma base fina de pão de ló e recheie com a trufa (a mistura de nata com cacau). Coloque outra base de pão de ló acima. Repita a operação com a trufa.
Reserve no freezer.
Misture a cobertura de chocolate com um pouco de manteiga em banho-maria. Estenda sobre uma mesa de mármore ou um vidro e quando estiver duro, com ajuda de uma paleta, fazer lascas. Decore com as lascas de chocolate.
BOM APETITE!!!
FONTE: wp.clicrbs.com.br