RECHEIO DE AMEIXA COM DOCE DE LEITE

Recheio de Ameixa com Doce de Leite para Bolos

Recheio de ameixa com doce de leite! Uma delícia e fica bom em qualquer bolo e até pão de mel. Com certeza agradará a todos!

RECHEIO DE DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:

  • 300 g de ameixas cortadas ao meio sem caroço
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de doce de leite
RECHEIO DE DOCE DE LEITE

COMO FAZER RECHEIO DE AMEIXA COM DOCE DE LEITE

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque em uma panela as ameixas o açúcar e a água
    e leve ao fogo por aproximadamente 5 minutos. Depois de cozidas escorra as ameixas e reserve.
  2. Coloque em uma panela o leite, o amido de milho leve ao fogo brando e misture até engrossar;
  3. Depois acrescente o doce de leite e misture até formar uma pasta.
  4. Desligue o fogo e junte as ameixas.
  5. Espere esfriar e recheio o bolo de sua preferência. Sugiro pão de ló de chocolate

Validade: Esse recheio contém amido de milho, portanto deve ser consumido em até no máximo 3 dias. Mantenha refrigerado.

BOM APETITE!!

 

Obrigada!