Pudim de milho com leite condensado

Pudim de milho com leite condensado,  veja como fazer um delicioso pudim de milho com LEITE MOÇA , super fácil e fica muito gostoso para servir geladinho.Pudim de milho com leite condensado

PUDIM DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Ingredientes:

· 1 lata de milho verde, escorrido
· 1 lata de leite condensado
· ½ lata de açúcar (use a do milho como medida)
· 5 ovos
· 1 xícara de açúcar para o caramelo

COMO FAZER O PUDIM DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Modo de fazer:

Coloque o açúcar na fôrma de pudim (pequena) e leve ao fogo para caramelar.

Assim que formar um caramelo dourado, retire do fogo e espalhe o caramelo em toda a superfície.

Deixe esfriar enquanto prepara o pudim.

Bata os ingredientes do pudim ao liquidificador por 5 minutos.

Despeje na fôrma e leve ao forno alto, em banho-maria, por 1 hora.

Para desenformar, deixe esfriar, solte as bordas com uma faca e aqueça o fundo da fôrma sobre a chama até a calda borbulhar nas bordas e o pudim dançar na fôrma.

Vire a fôrma sobre um prato próprio para pudim.

Deixe gelar antes de servir o Pudim de milho com leite condensado

 

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