PIZZA ENROLADA

Pizza enrolada  uma massa macia, saborosa, que  você mesmo pode fazer!!! Surpreenda seus amigos e familares com essa maravilhosa pizza.

Pizza enrolada
Pizza enrolada

Pizza enrolada

Rendimento: 2 pizzas enroladas              Nível: Fácil

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

COMO FAZER A PIZZA

Modo de Preparo

  • No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo e bata cerca de 3 minutos e desligue e transfira para uma tigela.
  • Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo.
  • Abra bem grande e fininha e recheie como quiser.
  • Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina.
  • Deixe no forno até dourar a massa.
  • Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.
  • Sirva a PIZZA ENROLADA quente.

BOM APETITE!!!

fonte:horadochacombolo.

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