Petit Gateau de Nutella

Petit Gateau de Nutella uma sobremesa refinada e deliciosa, somente para pessoas de bom gosto e chocolotras assumidas como eu 🙂

Petit Gateau de Nutella
                                                                                                                                          Petit Gateau de Nutella

Petit Gateau de Nutella

  Rendimento: 12 unidades        Nível: Fácil            Tempo de Preparo: 20 minutos

Ingredientes:

11 colheres de sopa de manteiga sem sal
Uma barra de chocolate meio amargo (150 gramas)
3 ovos inteiros
3 gemas de ovos
¼ de xícara de açúcar
2 colheres de sopa de açúcar adicionais
6 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de Nutella
1/4 xícara avelãs picadas
Morangos

COMO FAZER PETIT GATEAU COM NUTELLA

Modo de Preparo:

Leve a manteiga e o chocolate em banho-maria e deixe derreter completamente. Mexendo sempre.

Enquanto a manteiga e o chocolate estiverem derretendo, coloque os ovos e o açúcar na bacia da batedeira.

Com o acessório de mistura, bata em velocidade média-alta até que engrosse, por cerca de 8 a 9 minutos.

Quando engrossar, adicione a farinha e misture bem.

Lentamente, despeje a mistura de chocolate e manteiga na mistura de ovo.

Misture em velocidade baixa até a massa ganhar uma espécie de brilho (cerca de 5 a 6 minutos).

Pré-aqueça o forno.

Enquanto a mistura estiver terminando de bater, comece a untar as forminhas.

Distribua as forminhas em uma forma maior.

Encha as formas até a metade e acrescente uma colher de sopa de Nutella em cada uma.

Coloque mais um pouco de massa para cobrir, mas lembre-se de deixar cerca de 1/3 da forma livre para não transbordar.

Asse os bolinhos de 10 a 14 minutos.

Enquanto bolos estiverem assando, pique as nozes e os morangos.

Quando os bolos ficarem pronto, desenforme-os e decore com nozes e morangos.

Sirva com sorvete de creme.

Espero que vocês amem essa sobremesa de petit gateau de nutella com sorvete como eu amo, quando eu como parece que realmente estou nas nuvens e perto de Deus, é uma sensação divina e maravilhosa.

Faça e depois me diz, tá?

Beijos, Beijos e mais Beijos…

Fonte: Sonhos de PARIS

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