Pão de Ló fácil

Pão de Ló fácil, um bolo fácil de fazer, de cortar em camadas, suculento e saboroso, muito usado para fazer bolo no pote, ou mesmo bolos recheados e tortas.

pão de ló fácil

Pão de Ló fácil

INGREDIENTES

  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 8 ovos
  • 1 colher (de chá) de fermento para bolo
  • 1 colher (de sobremesa) de emulsificante de sorvete
  • 1/2 copo de água
  • 1 colher (de chá) de essência de baunilha (ou outra de sua preferência)

COMO FAZER PÃO DE LÓ COM EMULSIFICANTE
MODO DE PREPARO

  1. Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata por uns 5 a 8 minutos. Ele vai ficar um creme fofo e  dobrar de volume
  2. Forre a forma com papel toalha e despeje a massa.
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito, se sair limpo está pronto
  4. Retire do forno e deixe esfriar, desenforme e remova o papel toalha.

Dica da Chris:

Está pronto para ser recheado e montar seu bolo, cortar em discos e fazer bolo no pote, ou pode tambèm esfarelar, como você preferir.

Quem quiser, pode adicionar chocolate ou cacau em pó, fica delicioso, o pão de ló de chocolate.

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