DELICIA DE MORANGO TRUFADA

APRENDA A FAZER A DELICIA DE MORANGO TRUFADA, UMA SOBREMESA QUE PODE SER VENDIDA EM POTINHOS,  EM TRAVESSAS E TAÇAS.

delicia de morango trufada

DELICIA DE MORANGO TRUFADA

Ingredientes

2 latas de leite condensado

3 caixas de creme de leite

1 colher de manteiga

1 gema

1 lata de leite (a lata do leite condensado )

1 colher de maizena

2 barras (250 gramas, cada) de chocolate branco

15 morangos médios (Mais ou menos)

1 caixinha de chantilly

delicia de morango trufada

COMO FAZER A DELICIA DE MORANGO TRUFADA

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maisena.

Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso. Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)

Em uma panela, coloque as barras de chocolate em pedaços e leve ao fogo, em banho maria. Quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.

Montagem

Lave os morangos e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar

Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme. Decore com os morangos reservados.

Finalize com Chantilly  e morangos a delicia de morango trufada.

BOM APETITE!!!

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