Creme de manteiga buttercream

Creme de manteiga buttercream umas das coberturas mais clássicas que existem, muito utilizada para decorar cupcakes, bolos, tortas e finalizações do nosso querido bolo no pote, ele dá aquele acabamento lindo e é muito gostoso.

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Creme de manteiga buttercream

Creme de manteiga (buttercream)

Ingredientes:

1/2 xícara de gordura vegetal hidrogenada
1/2 xícara manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
4 xícaras de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de leite

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COMO FAZER O CREME DE MANTEIGA BUTTERCREAM

Modo de preparo:

  1.  Bata bem a gordura vegetal e a manteiga, até que formem picos.
  2. Em seguida, acrescente a baunilha e o açúcar aos poucos.
  3. Coloque então o leite e bata de novo, até que a massa fique cremosa e leve.
  4. Se quiser usar um corante para dar cor, acrescente neste momento e continue batendo.
  5. E caso deseje deixar um pouco mais mole adicione outras duas colheres de leite.

Nota: Decore seus cupcakes, bolos, tortas e bolo no pote com essa deliciosa cobertura 🙂

creme de manteiga buttercream

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