Cobertura para bolos

Esta é uma cobertura para bolos de festa. Um glacê muito simples de preparar e que dá um ótimo resultado! Experimente essa delicia!!!

cobertura para bolos

Cobertura para bolos

Nivél:Fácil     Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes (3)



Preparo

  • 1. Misture as claras de ovo com o açúcar. Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos. Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.
  • 2. Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.

Com essa cobertura para bolos você pode fazer lindos acabamentos para seus bolos, tortas, pavês e bolinho no potinho.

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fonte:cybercook

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