CACHORRO QUENTE DE FORNO

Cachorro-quente de forno

CACHOORO QUENTE DE FORNO

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Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

• 2 xícaras (chá) de leite;

• 2 ovos;

• 1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó;

• 100 g de queijo ralado.

Recheio
• 1 unidade de cebola picada;

• 1 unidade de tomate picado;

• 1 unidade de pimentão verde picado;

• 4 unidades de salsicha em rodelas.

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Como fazer
Para o recheio, misture todos os ingredientes e reserve. Bata todos ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.

Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio (170 graus) preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

BOM APETITE!!!

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