Buttercream de ovomaltine

Buttercream de ovomaltine mais uma opção de cobertura deliciosa para seus cupcakes, bolos e tortas. Veja a receita na integra e experimente!!!

buttercream de ovomaltine

Buttercream de Ovomaltine

INGREDIENTES

  • 1 1/2 Xícara (chá) de Manteiga sem Sal
  • 1 Xícara (chá) de Chocolate em Pó
  • 3/4 Colher (chá) de Sal
  • 4 Xícaras (chá) de Açúcar de Confeiteiro
  • 2 Colheres (chá) de Essência de Baunilha
  • 1/4 Xícara (chá) de Leite
  • 1 Xícara (chá) de Creme de Leite Fresco
  • 2/3 Xícara (chá) de Ovomaltine

COMO FAZER O BUTTERCREAM DE OVOMALTINE

MODO DE PREPARO:

  1. Bata bem o sal, o chocolate e a manteiga.
  2. Acrescente o açúcar e bata em baixa velocidade, acrescentando a baunilha e o leite.
  3. Conforme o açúcar se incorpora, aumente gradualmente a velocidade para ficar bem misturado.
  4. Misture em outro recipiente o creme de leite e o ovomaltine.
  5. Acrescente, em velocidade média, a mistura do creme de leite e do ovomaltine, batendo até alcançar a consistência desejada.

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fonte:tudonospotinhos

 

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