Bombom de travessa ouro branco

Bombom de travessa ouro branco, uma sobremesa super deliciosa que poderá ser montada no pote e ser comercializada com muito sucesso. Experimente esse bombom de travessa e lucre com essa receita maravilhosa.
Bombom de travessa ouro branco

Bombom de travessa ouro branco

 
Ingredientes
 
Para o creme
 
* 1 litro de leite
* 1 lata de leite moça
* 4 colheres de maizena
* 1 lata de creme de leite
* 3 gemas
* 1 barra de 170 gramas de chocolate branco
* 15 bombons ouro branco
Bombom de travessa ouro branco
 
COMO FAZER O BOMBOM TRAVESSA
 
Modo de Preparo:
 
1. Leve ao fogo para engrossar , quando estiver no ponto junte o creme de leite e divide em duas partes
2. Em um pirex coloque o creme branco e reserve
3. Com a outra metade do creme acrescente 3 colheres de chocolate em pó e volte ao fogo até ficar homogêneo.
4. Coloque em cima do creme branco e com um garfo mescle os cremes
5. Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto
Reserve
6. Faça um ganache com uma barra de chocolate branco e 1 lata de creme de leite
7. Derreta o chocolate e misture o creme de leite coloque por cima do creme.
8. Em cima do creme pique bombom ouro branco a gosto
 
Cobertura:
 
1. Bate as 3 claras em neve com 6 colheres de açucar
2. Misture 1 lata de creme de leite e cubra decorando ao seu gosto
 
Bom Apetite!!!
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