Bolo Prestígio Fácil, deliciosa receita de fácil preparo, mas muito saborosa que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO PRESTÍGIO FÁCIL

  • Massa
  1. Bater todos os ingredientes (exceto fermento) por aproximadamente 5 minutos.
  2. Depois,desligar a batedeira e colocar o fermento e misturar manualmente.
  3. Levar ao fogo por aproximadamente 40 minutos (até espetar o garfo e sair limpo).
  • Recheio
  1. Colocar a manteiga na panela e deixar derreter, colocar em seguida o leite condensado e o coco.
  2. Mexer até soltar do fundo da panela.
  3. Deixar esfriar um pouco e colocar o creme de leite.
  4. O creme de leite faz com que o recheio fique mais cremoso e mais fácil de espalhar no bolo.
  5. Não esqueça de molhar o bolo ou com um leite com chocolate bem forte ou com guaraná.
  • Cobertura
  1. Deixar para fazer a cobertura quando o bolo estiver todo montado.
  2. Derreter o chocolate (ou em banho maria ou no microondas) e colocar o creme de leite e um pouco de leite.
  3. Coloque a cobertura logo em seguida por que ela vai endurecendo e vai ficando mais difícil de espalhar no bolo.
  4. Antes de começar a montagem do bolo,deixe ele esfriar bem e coloque por uns 10 minutos no freezer, o bolo não esfarela.
  5. Use a criatividade na decoração (em um dos bolos coloquei morango e ficou delicioso).

fonte: http://www.receitasanamaria.net/