Bolo nuvem de chocolate

Bolo nuvem de chocolate, confira essa receita fácil e simples de bolo nuvem de chocolate. É uma delícia e muito fácil de fazer. Experimente!!!

bolo nuvem de chocolate

Rendimento: 10 porções.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícaras (chá) de chocolate c em pó
  • 1 e ½ xícaras (chá) de água morna
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) (bem cheia) de fermento em pó

COMO FAZER O BOLO NUVEM DE CHOCOLATE

Modo de preparo:

1- Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o chocolate e um pouco da água e bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

2- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela grande.

3- Acrescente a água morna e a farinha peneirada, aos poucos e alternadamente, misturando bem.

4- Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente, sem bater, para não perder as bolhas de ar da fermentação.

5- Despeje a massa em uma forma retangular grande (27 x 40 cm) untada e enfarinhada.

6- Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 50 minutos ou até que espetando com um palito no centro do bolo o mesmo saia limpo.

DICA:

Chocolate ao leite derretido em banho-maria pode ser despejado sobre o bolo e alisado com uma espátula formando uma bela cobertura para seu Bolo nuvem de chocolate.

fonte:mmdemulher

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