Bolo no Pote de Ameixa e Leite Condensado

Bolo no Pote de Ameixa e Leite Condensado  sabor altamente lucrativo, para ampliar seu cardápio e aumentar suas vendas, fizemos esse com massa branca e ficou maravilhoso, vendi todos os 40 no mesmo dia e não parei mais de fabricar, vendo por R$ 8,00 o pote de 220 ml.

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Bolo no Pote de Ameixa e Leite Condensado

Bolo no Pote de Ameixa e Leite Condensado

Ingredientes da Massa:

  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1 pitadinha de sal
  • 8 ovos
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/4 xícara de óleo

COMO FAZER O BOLO NO POTE DE AMEIXA E LEITE CONDENSADO 

Modo de Preparo da Massa:

  1. Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo e claro.
  2. Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os ingredientes secos (peneirados), misture delicadamente com um fouet, ferva o leite, óleo e a margarina.
  3. Quando ferver, despeje delicadamente na massa e misture com um fouet.
  4. Unte uma assadeira retangular com margarina e farinha de trigo.
  5. Asse em forno baixo/médio, por aproximadamente 30 minutos.
  6. Quando ficar dourado, enfiar uma faca, se sair limpa, desligue o fogo.


Recheios e Cobertura:

  • 2 latas de leite condensado cozido por 40 minutos
  • 1 lata de ameixa em calda
  • 1 lata de creme de leite

     Como fazer:

Pique as ameixas e agregue ao doce de leite, mexa e acrescente o creme de leite, até ficar pastoso e molinho.

Como Montar:
1- Pegue o pote da sua preferência e cubra o fundo com uma fatia de bolo, você pode fazer discos ou então farelos grandes, se fizer farelos finos fica muito mole.

2- Em seguida coloque recheio, e mais outra fatia de bolo, faça isso até preencher o pote quase todo.

3- Por cima use a cobertura, e pronto é só servir!

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