Bolo Gelado de Laranja

Bolo Gelado de Laranja, o sabor da laranja ganha destaque nas diversas receitas, sejam elas de bolo de laranja, pudim, tortas, docinhos, geleias e tantas outras. A laranja traz um sabor realmente muito especial para a culinária tanto em pratos doces como salgados.bolo gelado de laranja

    Bolo Gelado de Laranja

Rendimento: 8 porções                   Nivél: Fácil                      Tempo de preparo:
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 garrafa de leite (a mesma medida do leite de coco)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (opcional)

COMO FAZER O BOLO GELADO DE LARANJA

Modo de Preparo:

1. Na batedeira bata os ovos, a margarina e o açucar por aproximadamente 3 minutos.

2. junte o suco de laranja e aos poucos misture a farinha de trigo até que fique uma massa homogênea.

3. Por fim, misture o fermento e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno por cerca de 40 minutos

Calda:

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos e reserve
  2. Faça vários furinhos no bolo com o garfo ou palito de dente e despeje a calda sobre ele e assim que estiver frio leve à geladeira seu bolo gelado de laranja.

Bom Apetite!!!

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Fonte: Tudo Gostoso

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