Bolo de Pote Colorido

Bolo de Pote Colorido eles são os queridinhos dos meus clientes, adoro fazer bolos coloridos e esse azul ficou lindo, mas você pode colocar qualquer cor, brincando com os corantes. veja essa receita deliciosa e venda!!!

Bolo de Pote Colorido

 

Cobertura: Como falei no vídeo você pode usar outras coberturas que gostar, só se lembre que para essa
que fizemos é preciso usar os ingredientes passados ou pode dar errado.
Atenção: Essa cobertura é bem doce então não exagere ou pode acabar ficando enjoativo.
Conservação: Pode ser mantido na geladeira, mas antes de servir é importante deixar voltar a temperatura
ambiente para que a cobertura e bolo voltem a ficar molinhos.

 

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Bolo:

4 ovos
1 xícara (chá) de Leite
1 e ½ xícaras (chá) de Açúcar
½ xícara (chá) de Manteiga
1 xícara (chá) de Maisena
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo s/ fermento
1 Colher (sopa) de Fermento Quimico
1 Colher (chá) de Baunilha
100g Granulado Colorido

Cobertura:

75g de Manteiga
120g de Cream Cheese
420g de Açúcar de Confeiteiro
1 colher (chá) de Baunilha

Como fazer o bolo de pote colorido

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela misture os ingredientes úmidos da massa do bolo (ovos, leite, manteiga, baunilha) e
misture até ficar homogêneo.

2.  Junte o açúcar, maisena e misture até que fique bem dissolvido.

3.  Junte a farinha de trigo aos poucos (lembrando de reservar 1 colher sopa de farinha).

4. Misture 1 colher de sopa de farinha no granulado colorido e misture.

5. Adicione ele na massa junto com o fermento químico e misture apenas para incorporar.

6. Passe a massa para uma forma retangular de no máximo 30cm, untada e enfarinhada e leve para assar
em forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.

Como fazer o corante turquesa do bolo de pote colorido

Para a cobertura: Bata a manteiga e o cream cheese em temperatura ambiente com a batedeira até
que fique fofinho, junte a baunilha e açúcar de confeiteiro aos poucos. Adicione o corante que desejar
batata mais um pouco e pronto.

Montagem: Corte o bolo com a ajudar do pote que for usar, e monte seguindo a sequencia: Bolo > Cobertura > Bolo > Cobertura. Decore como desejar e aproveite.

Assista o video abaixo:

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fonte:receitasdeminuto.com

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