BOLO DE MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

Bolo mousse de chocolate branco é uma receita fácil e deliciosa de Bolo mousse de chocolate branco, uma delicia simples e pratico de se fazer.

Bolo mousse de chocolate branco
Bolo mousse de chocolate branco

Bolo mousse de chocolate branco

Ingredientes
massa:

  • 6 ovos (claras em neve)
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 copo tipo requeijão de chocolate em pó e completa com água
  • 1 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo massa:

  1. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e bata mais um pouco..
  2. em seguida coloque as gemas e bata até ficar claro
  3. coloque o óleo e a água bate para misturar ,
  4. desligue a batedeira…e adicione a farinha aos poucos peneiradas e mexa delicadamente por ultimo o fermento…
  5. leve em forma de 30cm e leve em forno pré aquecido até que asse..
  6. vai depender do forno…não abrir antes de 25 minutos…
  7. desenforme e deixa esfriar…

Ingredientes
recheio

  • 1 k de chocolate branco derretido
  • 2 caixinhas de creme de leite(400ml)
  • 2 xícaras de chá de chantily batido

COMO FAZER O BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

Modo de Preparo recheio:

  1. Derreta o chocolate e junte o creme de leite e mexa bem até ficar liso
  2. junte o chantily e misture deixe gelar bem antes de usar no recheio

calda para regar

  1. Misture
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 300ml de leite e use para regar o bolo

montagem

  1. depois do bolo frio frio corte em 3 disco ,
  2. regue com a calda ,
  3. recheia coloque a outra parte do bolo
  4. molha novamente,
  5. coloque outro bolo rega ,
  6. coloque recheio novamente e coloque outro disco de bolo
  7. rega novamente e cobre com chantily ou com a própria mousse,
  8. decore a gosto.

Eu super recomendo esse bolo mousse de chocolate branco, fica com uma textura sabora e pode ser servido com sorvete ou um calda quente de chocolate preto meio amargo..hummm

fonte:http://xtudoreceitas.com.br/bolo-mousse-de-chocolate-branco/

 

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