Bolo de maracujá fofinho

Bolo de maracujá fofinho , refrescante, fofinho e delicioso, quer aprender a fazer essa receita fácil??? VEM…

Bolo de Maracujá

INGREDIENTES

Bolo:
3 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Polpa de 1 maracujá

COMO FAZER O BOLO DE MARACUJÁ

Modo de Preparo:

Bolo:
Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo
Acrescente a farinha e o suco do maracujá
Bata novamente até misturar bem
Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar
Coloque em forma untada com margarina e farinha
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Calda:
Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa
Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture sobre os pedaços do bolo.

Bom Apetite!!!

 

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