Bolo de chocolate recheado com chantilly e morangos

Christiane | janeiro 31, 2016 | BOLOS E TORTAS | 13 Comentários

Bolo de chocolate recheado com chantilly e morangos, fica delicioso, a receita é bem fácil de fazer, você mesmo pode fazer esse bolo, venha aprender agora conosco.

Bolo de chocolate recheado com chantilly e morangos

Ingredientes:

4 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite quente
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras

Recheio e Cobertura:

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4 xícaras (chá) de chantilly
4 colheres (sopa) de geléia de morango
500g de morangos picados

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Modo de Preparo:

Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
Acrescente o fermento em pó e as clarasbatidas em neve.
Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina.
Asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheio e Cobertura:

Em uma tigela, misture o chantilly a geléia e os morangos.
Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima.
Decore com morangos.

Nota: Que gosta de vender essa receita é uma ótima pedida, para ganhar um extra, bolo de chocolate recheado com chantilly e morangos, fica tambem delicioso com uma massa branca e com uma cobertura de chocolate preto, você com essa receita pode inovar e ir trocando as massas e as cores dos chocolates, tanto um quanto o outro, ficam com um visual fantástico e envolvente, experimente fazer em potes menores, ou em pedaços.

Meus clientes adoram essa torta, realmente fica muito saborosa e você terá muitas encomendas, ela deixa um bom lucro, pois pode ser vendida por kilo, e o kilo dela está em torno de R$ 35,00 a R$ 45,00, use um chocolate de boa qualidade, preze sempre por usar os melhores ingredientes, para o sabor da sua torta ficar a altura dos seus mais exigentes clientes.

Beijossss

fonte:casadavovo

About The Author

Christiane

Olá meu caro(a) visitante, me chamo Christiane Lucas, adoro cozinhar para familia e amigos, gosto de compartilhar receitas e dicas. Aqui nesse site, vou compartilhar muitas receitas fáceis e ajudar as pessoas a serem empreendedoras principalmente. Uma coisa que me deixa muito feliz, é ver as pessoas provando as minhas gordices. Rs Sou super alto astral e tudo que a vida me da de limão amargo, eu faço uma limonada com bastante açucar, sempre com Deus no coração, fé e muito Amor :) Bem é isso, espero que gostem do site. Muito obrigada. Beijinhos da Chris

13 Comments

leidiany setembro 13, 2016 Responder

ola moca nao entendi como vc faz essa cobertura de cima eria como me explicar melhor…pois ficou parecendo cobertura de chocolate branco
Nia setembro 19, 2016 Responder

Olá Christiane,

Como faz para que o chantilly fique como está nessa foto? O meu geralmente fica mole e horrível!
Obrigada!
marina mazza cambiaghi novembro 4, 2016 Responder

Oi Cristiane,
Como fazer essa cobertura de chocolate branco? Parece uma folha de tão liso.
Marina
ligia ferreira novembro 13, 2016 Responder

Bom dia Christiane !
Amei a sua receita e com certeza vou fazer !
Amo fazer bolos tambem nao para vender nao sou muito boa nisto rsrsrsr.
Obrigada por dividir suas delicias !
Bjsssssss
BRUNA LEITE janeiro 3, 2017 Responder

O que você usou na cobertura, não parece chantilly
Zila janeiro 9, 2017 Responder

Está receita parece bem interessante para vender, gostei das suas dicas, só me responde uma coisa a cobertura e chocolate branco, está tão liso, tão perfeito.
Obrigada,
Deus lhe abencoe
Vera Lúcia Fermiano Narciso fevereiro 25, 2017 Responder

O que vc usou para a cobertura? Chantilly não é. Por favor, mande dizendo o que é, e a maneira de fazer, pois tenho uma lanchonete, e quero fazer pra vender. Obrigada. Jesus Cristo te abençoe.
Michelle março 15, 2017 Responder

Olá como você fez essa cobertura?
adriana r. leao março 16, 2017 Responder

olá ! como vc fez essa cobertura…ame! obrigada por compartilhar.
Névola março 24, 2017 Responder

Gostaria de saber como fazer a cobertura…?!
Obrigada!
DEUS lhe abençoe
Névola março 24, 2017 Responder

Gostaria de saber como fazer a cobertura…?!
Por favor, responda o quanto antes….gostaria de fazer para uma amiga, agora no DomingoObrigada!
DEUS lhe abençoe