Bolo de Chocolate com Leite Condensado

Bolo de Chocolate com Leite Condensado imagine comer um bolo de chocolate com leite condensado?! É divino esse bolo, fácil de fazer e delicioso.

bolo de chocolate com leite de leite condensado

Bolo de chocolate com leite condensado

 

Ingredientes da massa

5 gemas

5 claras

1 lata de leite condensado

1 colher (chá) de aroma de chocolate

1 caixinha de creme de leite

½ xícara (chá) de amido de milho

1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Ingredientes da cobertura do bolo de chocolate com leite condensado

300 g chocolate branco

½ caixinha de creme de leite

½ xícara (chá) de biscoito triturado para salpicar

COMO FAZER O BOLO DE CHOCOLATE COM LEITE CONDENSADO

Modo de preparar a massa

Inicie batendo as claras até que fiquem em neve. Reserve.

Bata as 5 gemas até que elas se tornem uma espuma. Não páre de bater.

Adicione o creme de leite, leite condensado, o aroma, chocolate em pó, amido e o fermento.

Despeje as claras em neve e mecha.

Bata mais um pouco até que a massa fique no ponto.

Coloque em forma untada com farinha e manteiga e leve até o forno.

Deixe assar e esfriar.

 

Modo de preparo da cobertura

1. É preciso derreter o chocolate. Logo após, misture o creme de leite e deixe ferver.

2. Agora, despeje esta saborosa cobertura sobre o bolo e salpique com os biscoitos triturados.

É delicioso esse Bolo de Chocolate com Leite Condensado!!! Experimente !

Bom Apetite!!!

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fonte:http://receitasdebolosdechocolate.com/bolo-de-chocolate-com-leite-condensado/

Obrigada!