Bolo de Batata e Carne

Bolo de Batata e Carne mais fácil impossível , faça hoje mesmo e aproveite essa receita prática e muito saborosa! Aqui minha família adora, faço sempre!!! Experimente e veja como é fácil de fazer.

Bolo de Batata e Carne

Bolo de Batata e Carne

Rendimento: 12 porções      Nivél: Fácil       Preparo: 2 horas

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 kg de Batata
• 4 colheres de margarina
• 1/2 xícara e farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho
• 300 gr de carne moída
• 150 gr de queijo mozzarela ou prato ralado
• 1 colher de fermento em pó

COMO FAZER O BOLO DE BATATA E CARNE

MODO DE PREPARO:

  1. Refogue a carne e tempere a gosto.
  2. Descasque, cozinhe e amasse as batatas.
  3. Assim que esfriar acrescente as gemas, margarina, amido e trigo, misture bem.
  4. Tempere com sal a gosto.
  5. Acrescente as claras em neve e seguida do fermento. (Ambos misture sem bater)
  6. Numa assadeira untada e enfarinhada, distribua metade da massa, espalhe o recheio, e metade do queijo.
  7. Cubra com o restante da massa.
  8. Salpique o restante do queijo e oregano.
  9. Asse por aproximadamente 40 minutos à 200°C.

E está pronto seu BOLO DE BATATA E CARNE

Bom apetite!!!

fonte:gshow.globo.com

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