Bolo de azeitona preta

Bolo de azeitona preta ele é delicioso e ótimo para aquele lanche com café com leite a tarde, ou aquela coca-cola geladinha, uma receita fácil e economica.

bolo de azeitona preta

Bolo de azeitona preta

INGREDIENTES:

125g de tomates secos
100g de queijo a seu gosto
200g de farinha de trigo
1 saco de fermento em pó para pão
3 ovos
10 colheres de leite
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de manjericão, picado
50 gramas de azeitonas pretas, sem caroço
sal e pimenta, a gosto.

COMO FAZER O BOLO DE AZEITONA PRETA

MODO DE PREPARAÇÃO:

1 – Pré-aqueça o forno a 180 ºC.

2 – Corte os tomantes em pedaços pequenos e o queijo em cubos.

3 – Misture o fermento e a farinha numa taça. Parta os ovos no centro e dilua a mistura com o leite e o óleo.

4 – Junte o manjericão, os pedaços de tomate, as azeitonas e os cubos de queijo. Tempere, ligeiramente, com sal e pimenta.

5 – Transfira  a massa para uma forma de 1 litro e leve ao forno durante 35 minutos.

6 – Após retirar do forno, espere alguns minutos antes de desenformar, sirva frio ou morno.

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fonte:http://www.receitasfaceis.eu/receitas/entradas/175-bolo-de-azeitonas

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