BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO

MUITO SIMPLES DE FAZER E FICA SABOROSO

BOLO, TORTA, CARAMELIZADO

BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO

INGREDIENTES

Massa:

2 xícaras de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres de (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
200 ml de leite ou 1 copo pequeno
1 colher (sopa) de fermento para bolo

Calda:

1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

COMO FAZER O BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO
MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos
Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas
Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo
Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar
No forno a 200°C asse por 50 minutos
Informações Adicionais
A mesma massa pode ser usada para fazer bolo de banana, no lugar do abacaxi coloque rodelas de banana bem madura.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+

Add a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *