Bala de Goma

Receita de Bala de Goma, chamamos também de jujuba, açucarada uma delicia, ai como eu amo essa bala, macia e suculenta, essa receita da para fazer 100 balas de goma,  aprenda a fazer essa receita bem fácil de bala de goma, aqui.

 

bala de goma, jujuba
bala de goma

        BALA DE GOMA

  • Ingredientes:

4 envelopes de gelatina sem sabor
2 xícaras (chá) de água
1 caixa de gelatina sabor morango
1 kg de açúcar refinado
Açúcar cristal para envolver as balas
COMO FAZER A BALA DE GOMA

  • Modo de Preparo:1- Misturar as gelatinas com água e levar ao fogo em banho-maria
    2- Misturar até derreter bem e ficar bem quente
    3- Acrescentar o açúcar refinado aos poucos e misturar até que fique totalmente derretido
    4- Untar uma fôrma de 28 x 18 cm com óleo e colocar a mistura ainda quente nesse recipiente
    5- Quando esfriar, levar à geladeira por 12 horas
    6- Passado este tempo, cortar em cubinhos e passar cada bala em açúcar cristal

Dica da Chris:

      Não precisa ser conservado em geladeira, elas duram bastante em um pote, lata ou até mesmo em saquinhos       pláticos.

      Rendimento 100 balas

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