salsicha enrolada

Enroladinho de salsicha, delicioso petisco para ser servido em festas e lanches.

salsinha

Massa:
3 xícaras de água
2 xícaras e 1/2 de trigo
2 colheres de óleo
1 sazon
Sal a gosto

Recheio:

1 kg de salsicha
Farinha de rosca pra empanar

COMO FAZER UM ENROLADINHO DE SALSINHA

Modo de Preparo:


Misture tudo da massa e leve ao fogo
Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
Corte todas as salsichas pela metade
Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa
Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
Uma dica: Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.

Obrigada!