2 receitas de biscoitos pra fazer em casa

2 receitas de biscoitos pra fazer em casa, faça e venda os bicoitinhos, são deliciosos e derretem na boca.

biscoito
biscoito amanteigado

 

2 receitas de biscoitos pra fazer em casa

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
6 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/4 colher (chá) de sal
1 ovo grande
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

COMO FAZER O BISCOITO DE CHOCOLATE

Modo de preparo:

Reserve a farinha. Numa tigela misture bem todos os ingredientes, utilizando um batedor, até obter uma massa homogênea. Acrescente a farinha aos poucos até que desgrude das mãos. Deixe descansar em saco plástico na geladeira por 10 minutos. Depois abra a massa com o rolo e corte com cortador no modelo desejado. Coloque em assadeira forrada com papel manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido a 175ºC por aproximadamente 14 minutos.

BISCOITOS AMANTEIGADOS

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de sal
200 g de margarina sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo

COMO FAZER O BISCOITO AMANTEIGADO

Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire junto à farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata a margarina até ficar cremoso em seguida acrescente o açúcar e bata. Adicione o ovo e bata mais um pouco. Pare de bater, coloque a farinha de trigo e amasse até soltar levemente das mãos. Abra a massa e corte com cortador no modelo desejado. Coloque em forma untada e polvilhada. Leve para assar em forno médio por 10 minutos. Coloque geleia de morango no centro do biscoito ou faça risquinhos com chocolate derretido.

fonte:aguanaboca

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